明けましておめでとうございます。

皆様にとって幸多き一年になりますように。

 

毎年恒例の親戚の集まり。大人９人＋おチビちゃん２人でにぎやかな年明けとなりました(*^_^*)

 

年末年始も非常にバッタバタでありまして(-_-;)

おもてなしの料理は、ほとんど買ってきたものや出前で(^-^;

そんな時も染付や色絵の器たちが大活躍。と～っても美味しくみせてくれます！

 

 

江戸の古伊万里から明治のもの、昭和に入ってからのもの、そして現代の有田焼。自分でデザイン絵付けしたお皿も。

 

白磁に映える鮮やかな藍色。和、洋、中、どんな料理にもマッチします。

 

 

猛スピードで盛り付け、写真撮影(^^;)

次回は時間に余裕持って、もっと器の魅力が伝わるような素敵なテーブルコーディネートと綺麗な写真を目標に！

（箱根駅伝に釘付けになってしまい、買い物や準備が遅れてしまったのです。。。）

 

 

こちらは氷頭なます。皆の好物なのでお正月には欠かせません。

鮭の頭を見つけると買い占めてしまいます!(^^)!

明治の色絵皿にもぴったり。

 

 

 

 

 

裏面は、お正月にも相応しいおめでたい七宝結文。

 

 

 

 

美しい器に盛りつけると料理が不思議とグ～ンと引き立ちますよね。

 

質の良いものは、やはり使いやすいので出番も多く長持ちもします。

この料理にはあのお皿が合うかな？とか、集まる人数や場面によって選んだりするのも楽しみのひとつ。

 

料理の腕を磨くとなお良いですね～(#^^#)